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Conservas

Producto elaborado bajo estrictos controles de calidad diseñado para ofrecer al consumidor final una experiencia de aromas y sabores naturales. Esta es una excelente forma de consumir la dosis diaria recomendada de fruta.

 
 

Aromáticas

 

Este es un producto hecho 100% con fruta natural. Sin azúcar y Sin Químicos Artificiales. Desarrollamos sabores nuevos auténticos y con la combinación perfecta entre las frutas:

Frutos Rojos:

Uva – Mora – Fresa – Guayaba Pera.

Frutos Amarillos:

Maracuya – Uchuva – Mango.

Citrus Punch:

Limon – Naranja - Piña

Piña en Almibar

Producto listo para pizzas o ensaladas

Mermeladas

Ideal para rellenos en procesos industriales o en la mesa

 

 

Modo de uso (aromáticas)

 

1

Adicione en un pocillo transparente una hoja de yerbabuena, manzanilla o trozos de fruta fresca.

2

Agregue la medida de un pocillo pequeño (4 oz) de agua caliente.

3

Diluya en el Agua Caliente la medida de 2 cucharadas postreras de Sirope de Frutas para Aromática KARPOS.

4

Agregue azúcar o cualquier endulzante al gusto y revuelva hasta diluir.

Pulpas de Fruta

Producto ideal para personas que utilizan la pulpa de fruta para la preparación de jugos, batidos, smothies, postres, helados, salsas y cualquier otro producto a base de fruta.

 
 

Clientes Institucionales (Food Service)

Como materia prima para preparación de bebidas, postres o cualquier receta que utilice fruta. Dentro de esta categoría encontramos los restaurantes, hoteles, clubes sociales, bares, empresas de servicios de alimentación que a su vez atienden hospitales, colegios, universidades, centros penitenciarios etc.

Clientes Industriales:

Para fabricación de jugos, refrescos, helados, yogures, mermeladas etc, a nivel industrial.

 

 

Modo de uso

 

1

Destape la bolsa con la ayuda de   tijeras.

2

Deposite el contenido del empaque  en la licuadora.

3

Agregue 3 partes de agua, 2  cucharadas de azúcar, hielo al gusto.

4

Licúe y disfrute de un delicioso jugo   preparado con frutas colombianas

Sherbet

Son Helados en agua con una refrescante mezcla helada a base de fruta. Esta receta se realiza con la combinación perfecta de colores y sabores propias de las frutas.

 
 

Nuestro Sherbet es un deliciosa combinación del refrescante sabor de los jugos de fruta y una base helada que estructura un espectacular helado de agua supremamente cremoso.

Este tipo de Helados es ideal para eventos y banquetes luego de una entrada con comida de mar; rompe el sabor en la boca y limpia completamente el paladar para continuar con el plato fuerte.

El Sherbet es comunmente conocido en sabores ácidos o neutros. Sin embargo, Nosotros ofrecemos una amplia gama de sabores para su disfrute.

Sabores del Sherbet

Limón • Mandarina • Maracuyá
 Frutos Rojos • Melón
Lulo • Gulupa • Guanábana
Mora • Fresa • Uva • Mango Biche

Helados de crema con fruta

Elaborados a partir de fruta natural con una receta que contiene únicamente la grasa que proporciona la leche.
El sabor y el color se lo proporciona únicamente el contenido de fruta que posee.

 
 

Helados de crema tipo “gelato” con un alto contenido de fruta. Este tipo de helados tiene un menor contenido de grasa butirica. La mezcla para gelato necesita reposar varias horas tras la pasteurización para que las proteínas de la leche se hidraten o unan con el agua. Esta hidratación reduce el tamaño de los cristales de hielo, resultando en una textura suave del producto final.

A diferencia del helado industrial, el gelato se congela muy rápidamente en pequeñas porciones individuales. Esto hace que el producto final sea más denso y tenga un sabor más intenso.

 

Presentaciones

1 Litro
4 Litros
8 Litros

 

Sabores Frutales

Mango Mora  Maracuya Fresa  Feijoa Guanabana  Guayaba  Uva  Manzana Verde

Sabores Crema

Vainilla  Mani  Mani  Chocolate  Pistacho   Chicle  Almendra Yogurt  Granola  Cheesecake  Nitella  Caramelo

Brownie  Arequipe  Coco  Stracciatella  Chocolate Blanco  Oreo  Flor Amarena   Frutos Rojos

Paletas Artesanales

Paletas Artesanales con un alto contenido de fruta, elaboradas al agua ó con crema fabricada en maquinas italianas tipo Gelato. Cada Paleta va decorada de forma que resalte sus ingredientes dando una apariencia verdaderamente artesanal.

 
 

Paletas Agua Limón  Maracuyá    Mora Salpicón     Manzana Verde     Coco  Limonada De Mango   Citrus Punch

Paletas de Yogurt  Frutos Rojos  Granola y Fresa  Maracuyá    Durazno  Uva  Mango   Uchuva    Fresa

Paletas de Crema Mango  Guanabana   Fresa Feijoa   Maracuyá     Mora   Guayaba  Curuba   Arequipe

Paletas de Pasta: Pistacho  Cheesecake  Snickers Chicle   Mani Salado   Coco   Nutella   Almendra Con Oreo   Flor Amarena    Chocolate Blanco

Paletas de Licor: Baileys   Whiskey     Piña Colada Mojito   Margarita   Sangría

 

 

 

POSTRE HELADO

Se pueden presentar con cobertura de chocolate de varios colores (opcional) ó con toppings y salsas propios de la heladería: chispas de colores, chips chocolate, mani, salsas de frutas, etc.

EVENTOS

Se sirven como postre en cenas ó como pasante en break. Este tipo de productos decoran con mucho colorido el plato o la mesa donde se presenten. Contamos con recetas de licor que combinan perfectamente con cualquier evento.